转眼间,今年冬天已经来了,看看濮阳的未来天气变化,真是一天比一天冷。
虽然油田形势也很冷,但是民以食为天,还是能吃就吃吧。不仅吃得舒心,还得追求美味。想来想去,在这个冬天,只有一碗热腾腾的羊肉汤才能让微哥暂时满足。守着一锅滚烫的汤底,伴着香喷喷的烧饼,感觉心也不那么凉了~大汗淋漓,才真过瘾啊!
所以,今天小编就来盘点下油田的羊肉汤,望图取暖吧~~~
马家羊肉汤——油田公安局对面地道的清真风味,纯正的羊肉。
一碗汤,一个烧饼,配上辣椒,蒜汁,羊油,那滋味……
张记羊肉汤——文化路与任丘路交叉口向东50米路南经营这家羊肉汤馆的张师傅曾是油田的一名职工,开这家羊肉汤30多年了。
张师傅说,羊肉汤贵在用料实在,做法讲究,他熬制的羊汤,用羊大骨炖的清香四溢。
真单县林记羊肉汤——这家店据我所知已有二十多年了,羊肉汤味道不错,烩面也可以,老板很热情,听老板的口音就是单县人。吃羊肉怕膻味,但是这家的,羊肉汤真的不膻,味道也好,还是自己加盐,就不用怕在外面吃饭总是太咸了,以后还会去的,很喜欢这家啊。
现烤出来烧饼外酥里韧
位于采油四厂一条街的老四羊肉汤馆,吸引着众多爱好这口的食客,饭馆门前,常常支一口大锅,锅里放着大块羊肉,汤煮得很浓很香。
有食客来,老板老四熟练的把熟羊肉切得极薄,放入葱花、香菜、用煮好的肉汤一冲,一碗又香又鲜的羊肉鲜汤就做好。
蔡家羊头,羊肉炖白菜——采油二厂濮州路中段路东,铁道路口附近秘制羊汤经24小时文火不间断熬制,汤汁乳白,水乳交融。
别出新意的配上有机蔬菜,不仅消除羊肉的膻味,更能突出蔬菜的鲜味,吃上一口细而不腻的羊肉,唇齿留香,喝一口鲜味至极的羊汤,去除任何寒冷。
历山路马家羊肉汤——中原路与历山路交叉口向北50米路西
秘制配方+精选羊肉+天然滋补药材+全天不间断文火熬制=羊肉入口细而不腻、唇齿留香+汤汁醇正香浓、鲜而不膻。
店家生意火爆,想要去尝试的小伙伴尽量错过下班高峰期。
“帝都龙锅”羊肉汤——濮阳县长庆路与红旗路口向东米路北
“帝都龙锅”,是我见到的最大的锅。直径1.8米,锅身高1.2米,净重1.5吨,纯铜打造。用来熬制羊肉汤,一锅汤需熬制10个多小时,可供几百人共同品尝。光这个锅,就可以作为濮阳的一景了。
油田还有很多不错的羊肉汤馆,如果您知道,一定告诉微哥,美食要一起分享。
如果以上馆子你找不到,可以联系微哥并留言,为你指路哦
▍来源:中原石油报
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